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昨日は台風も来ていることだし(?!) 店が終わったあとスタッフのみんなと森山家でもんじゃ焼きパーティーをしました。東京から遊びに来ている甥っ子がもんじゃ焼きの街、月島のもんじゃ焼き屋でバイトをしていて、本場の具材を持ってきてくれたのである。海鮮・明太子・もち・チーズ・そばなどなどいろいろと組み合わせて焼いてみました。そんな中でも絶品なのが明太子とチーズの組み合わせ。それにもちなんか入れるとまたダブルとろーりで格別です。やっぱり東京の味もんじゃ焼きはおいしいですね。また、バーベキューでもやりますのでぜひ食べてみてくださいね。 |
