745回目のひとりごと
| あるラーメン屋で | |||
| 昨日の昼、とあるラーメン屋でラーメンを食べていると、レジのところで老夫妻の奥様がなにやら店の女の子と話していました。耳を澄ましてみると、「いろんな人の話を聞いて勉強しなきゃだめよ」「こだわりの××ラーメンって宣伝してたから来たけど」「××出身の私達にしたら許せない・・・」 どうやらラーメンの味についてのクレームらしい。そのご夫婦が帰った後レジの女の子は何事もなかったように他の女の子と談笑していました。でもね、レジのおねーさん、そんな風にクレームを言ってくれる人は大切にしないとだめだよ。普通おいしくなかったと思った人は二度と来ないだけじゃなく、悪評を流しますからね。 人の振り見てわが不利直せ・・・ われわれも人事ではなく、常に自分達のサービスを見直し、磨いていかないといけませんね。皆さんも何かご不満がありましたら、「もう二度と来ない」のではなくクレームをおっしゃってください。われわれは真摯に受け止め改善の努力をいたします。 |
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